いっちのTree’ｓ日記

カンカン照りで猛暑の日のとある日、ドクターからＯＫが出たので、喜び勇んで出かけた我が家のじ?様


釣ってきたのはｱｼﾞ･ｻﾊﾞ・ｶｲﾜﾘ・etc



ｱｼﾞの刺身



刺身とタタキ


ヅケにしたら

ご飯に盛って(^_^)うまぁぁ???い♪

飽きたらお茶をかけても
これまた、うまぁぁ?????い♪

他にナメロウ、ｻﾊﾞの刺身♪

ｻﾊﾞは脂がのっかって美味かった・・・

夏でもイケるのか？

何でも今回は絞め方を変えたそうなんで、それでかしら？？

とにかく、ヒト味違ってました(^_^)



後は煮付けにしましたよ

ゴチになりました???

このところ、1週間に3回も行ってしまったアジ子釣り


今回は週末の夕方だったので、狙った場所は人でいっぱい

まぁ、どこでもいいかな?と、釣り始めたら、「長男が一緒だと釣れない」ジンクスを破り、やっと釣れました


竿2本の2時間チョイでアジ子50匹、サッパ1匹、イワシ子2匹

やはり途中、逃げたけど、まぁまぁでしょう♪
何より長男がいてこの釣果はｽﾊﾞﾗｼｲかも！！（失礼）

日に日に大きくなり、ﾋｷも強くなってきました

（そりゃ、アレだけオキアミ撒いてたら、養殖場と一緒だわね）



こちらは投げてたら釣れたキビレチヌ

大きい方は30cm超のもの

やっぱりチヌはカッコいいなぁ?♪

キビレじゃないともっとよかったけど・・・



刺身と唐揚げにしていただきました

唐揚げは、ポン酢とラー油、一味を入れたもので食べても美味いです

地元紙で、「アジ子が入れ食い」って載った時はもう遅いと思いましょう

と、言うことはさておき、

入れ食いではありませんでしたが、ほどほどに釣れました

アジ子も随分大きくなり、3週間前まではイリコに気がきいたぐらいの小さい物ばかりでしたが、
だんだん大きくなり、からあげにもってこいのサイズでした



アジ子に混じってイワシの子もあがりましたよ

半分とは言いませんが、3分の1以上は途中で外れたので、本当はもっとたくさん釣れている予定でしたが・・・
（3時間でアジ子55匹・サバ子15匹・ｷﾋﾞﾚチヌ1匹）



からあげにしてっと♪


こっちは塩焼きにっと♪



2日前は全然釣れなかったので、日によりバラツキがあるようですが(^_^;)

ワタクシ、釣った魚は調理できないので、当然じ?にやっていただきました
（買った魚は調理できる）

満腹になって漁協を港のほうに歩いて行くと桟橋があり・・・





生け簀が2つあり、1つは真鯛、もう1つはカンパチ・鯛・ひらまさも入ってるよぉ?との事！
もちろん、カンパチ狙いです（なんっても桜勘）



長男がなんとか釣り上げてくれたのが




実は・・・・



こんな感じで↑じ?が2週間ほど前に釣ってきてたので、正直、鯛ちゃんはもう・・・って感じでした（贅沢だけど）

本当はじ?もカンパチ釣り堀やりたかったみたいですが、勘弁・・・って事で、1匹で・・・



それでも


お刺身、うまぁ???いです(^_^)脂がのってる！！


漬けにもしたみましたよん
お店のと変わらない位に美味いです?


長男がお寿司を握ってくれました
これが一番美味しかったかも・・・

他に、アラはあら煮にしましたが、さすがに骨までは（；^ω^）
それでも美味しく頂きました


昼も夜もカンパチ三昧でした?あ??満足！！！



でも・・・当分お魚ちゃんは・・・いいかなぁ??(o´д`o)=３

久しぶりに釣れたに満足のご様子のじ?様です



カンパチ（中サイズ）、チダイにニベ（小サイズ）、鯵とシイラ♪

五目釣りはいいなぁ?（食べる方としちゃね?(^^♪）



















お決まり・・・チダイの塩釜

塩に卵白と小麦粉少々を混ぜ、昆布を敷いた上にチダイを置く


魚の上側にも昆布をかぶせて塩で覆う



オーブンでじっくり焼きます



小麦粉を混ぜ込んだせいか？固まり方がしっかり目なんで、なかなか割れません（；^ω^）



やっと出てきた・・・


この他に鯵のヅケ、ニベの煮付けなど美味しくいただきました

思いのほか美味しかったのはシイラちゃん♪

「ヒキ」も強く楽しめたらしいので、釣りに良し、食べて良し(^_^)

見た目はなかなかグロテスクですが、新しいうちはアッサリした刺身でもいただけて、「今度はこればっかりでいいが！」と言っております


前回はイカ3杯で終わっただけに、久しぶりに釣れてご機嫌の我が家のじ?様でした